반찬단품
양념치킨 소스
15분2인분조회 487,276소스에 치킨너겟을 넣고 약불에서 섞어줍니다.또는 그릇에 치킨너겟을 놓고 그 위에 소스를 부어먹어도 맛있고 다른그릇에 소스를 담아 찍어먹어도 맛있습니다
재료
치킨너겟 15~20개
물엿 5T (올리고당 3T)
케첩 2T
고추장 1T
간장 1T
다진마늘 2T
고춧가루 1T
설탕 2T
물 2T
조리 순서
1
치킨너겟 15~20개를 기름에 바삭하게 튀긴 후 키친타올 위에 올려 여분의 기름을 제거합니다.
2
양념 재료를 모두 한데 넣고 고루 섞은 뒤 살짝 졸여 소스를 완성합니다.
3
완성된 소스에 치킨너겟을 넣어 약불에서 골고루 버무려 주세요. 취향에 따라 너겟 위에 소스를 끼얹거나, 별도의 그릇에 소스를 담아 찍어 드셔도 맛있습니다.
출처: 만개의레시피원본 보기
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